Heißer Scheiß live serviert: Konspirative Küchenkonzerte!

Paella Curiosa (für Station 17)

Zutaten

  • Zwiebeln und Knoblauch
  • Meeresbewohner nach Geschmack
  • Gemüse nach Jahreszeit
  • Reis
  • Gemüsebrühe
  • Weisswein
  • Salz, Pfeffer, Safran
  • Rapsöl

Zubereitung

Zwiebeln und Knofi zum siedenden Öl in die Pfanne pfeffern. Darin diverses Meeresgetier erbarmungslos anbrutzeln und allerlei junges, feingehäckseltes Gemüse hinzufügen.

Weisswein und Gemüsebrühe nach Gutdünken angiessen, Reis einstreuen, Flora und Fauna garen lassen. Safran macht Paella gel – wohl bekomm’s!